Tout a commencé avec une simple question qu’elle a posée à son ami Maxon Gustave, aujourd’hui son manager :
« Max, veux-tu m’accompagner ? Je veux battre un record Guinness pour mettre en lumière la gastronomie haïtienne. »
À ce moment-là, ce n’était qu’un rêve. Mais un rêve porté par une vision claire : faire rayonner Haïti à travers ce qu’elle a de plus authentique — sa cuisine. Et ce rêve, Leen Excellent a décidé de le concrétiser avec courage, avec feu, et avec foi. Elle aurait pu abandonner. Maxon l’avait inscrite au concours. Une première fois : refus. Une deuxième fois : encore non. Mais ils ont continué. Ils ont frappé aux portes. Sans relâche. Jusqu’à la troisième tentative, où Haïti a enfin été retenue. C’est là que l’histoire a commencé.
Un record, un combat
Le 7 avril 2025, Leen s’est installée à Saint-Denis, sous le pont du 309 avenue du Président Wilson. Une cuisine, des casseroles, un feu allumé et une détermination de fer.
L’Objectif : cuisiner non-stop pendant plus de six jours pour mettre la gastronomie haïtienne en lumière.
Elle est déjà à plus de 120 heures, sans sommeil, sans repos. Et chaque jour, elle continue. Pour Haïti. Pour la culture. Pour l’histoire. Chaque plat, chaque ingrédient, chaque geste en cuisine raconte une histoire : celle d’un peuple riche de culture, de créativité et de résilience.
Et si c’était Haïti que le monde entier regardait ?
Et si, grâce à une femme déterminée, notre culture, nos saveurs, notre héritage culinaire entraient dans la légende du Guinness World Records ? C’est le défi fou, courageux, mais profondément symbolique que s’est lancé Leen Excellent. Ce record n’est pas juste une performance. C’est un combat. Car rien n’a été facile. Pas de soutien financier massif, pas de sponsoring automatique, pas de logistique de luxe. Juste une femme qui cuisine. Un manager qui la soutient. Une équipe de cœur autour d’elle. Et une communauté qui se mobilise.
Une femme, un peuple, une mission
Depuis le début de ce marathon culinaire, la foule ne cesse de grandir. Tous les jours, des gens viennent de partout : Belgique, Allemagne, provinces françaises… pour lui donner de la force, de l’amour, des encouragements. Sous ce pont, c’est devenu un lieu symbolique. On pleure, on chante, on prie. On vit un moment historique. Et pendant ce temps, les réseaux sociaux explosent. Le live officiel, diffusé sur TikTok, cumule des millions de vues. Mais les témoignages affluent aussi de Facebook, Instagram, WhatsApp… Des Haïtiens de partout dans le monde envoient leurs messages, leurs prières, leur fierté. C’est une mobilisation comme on en voit rarement. Son équipe ne lâche rien.
Et pourtant, Leen ne dort pas. Maxon non plus. Ils tiennent avec le cœur, mais ils ont besoin de renfort. Il faut de la nourriture, du matériel, du soutien logistique. Et surtout : du financement.
Un lien GoFundMe est disponible pour soutenir cette performance incroyable et permettre à Leen d’aller jusqu’au bout :
Préparer le marathon culinaire individuel – GoFundMe
Le soutien de la ministre Kathia Verdier, la force de la diaspora
Madame la Ministre Kathia VERDIER, Ministre des Haïtiens Vivant à l’Étranger, a rejoint l’aventure. Elle a soutenu Leen par le biais du MHAVE, elle a salué la fierté qu’une telle performance représente pour Haïti, et a rappelé l’importance de soutenir les bonnes initiatives issues de la diaspora. C’est un signal fort pour dire : “Oui, on croit en vous.”
Ce n’est pas fini
Leen continue. Elle cuisine toujours, au moment où vous lisez ces lignes. Elle est là, avec son tablier, son feu sacré, ses casseroles, et le rêve de tout un pays sur les épaules. Mais elle ne peut pas le faire seule. Elle a besoin de chacun de nous. Haïti a besoin de nous.
Chaque don compte. Chaque message compte. Chaque partage compte.
Le lien GoFundMe : Préparer le marathon culinaire individuel – GoFundMe
Un moment pour l’histoire
Leen Excellent n’est pas juste en train de battre un record.Elle est en train de rappeler au monde entier ce que Haïti a dans le ventre.
Sa culture. Son identité. Sa force. Notre héritage. Et grâce à elle, le nom d’Haïti est en train d’éclater à la face du monde. Soutenons-la. Partageons. Finançons. Aimons. Ce rêve, c’est le nôtre. Et ensemble, nous allons le graver dans l’histoire.
